Aanvullende technische gegevens:
Druif:
Wijngaard:
Terrein:
Expositie:
Hoogte wijngaarden:
oogst: handmatig in kleine kratten
Vinificatie:
Opvoeding/rijping:
Zie voor overige gegevens hierboven onder het tabblad "Meer informatie"
Wijnland | Italië |
---|---|
Wijnkleur | Rode wijn |
Soort Wijn | Droge wijn |
Druivenras | Fumin |
Landbouw | Duurzaam |
Wijnhuis | Elio Ottin |
Wijnjaar | 2021 |
Flesinhoud | 75 cl |
Wijn regio | Val d'Aoste |
Appellatie | Vallée d'Aoste DOC, Barbaresco DOCG |
Serveertemperatuur | 16-17° C |
Afsluiting | Kurk |
Past bij | Gebraden en geroosterd rood vlees, BBQ en grill, Gestoofd (rund)vlees, ossobucco, Vet wild zoals everzwijn, gans, wilde eend, Geit en schaap |
Allergenen | Sulfiet |
Serveer tips | 1-2 uur van te voren openen. |
Schrijf uw eigen review