Tenuta La Meridiana - Barbera d'Asti "Vitis" 2016

Tenuta La Meridiana - Vitis
Barbera
Naturale
Prijs per fles:      
Vanaf 12 flessen:
Vanaf 18 flessen:
€ 10,80
€ 10,25
€ 9,95

De Vitis begint als dezelfde wijn als de Quattro Terre, maar verschilt er in dat de Vitis een klein beetje houtrijping krijgt: de hleft van de wijn gaat ongeveer 6 maanden op een groot vat. Hierdoor is de wijn ietsje zachter, soepeler men ronder dan de Quattro Terre, en met iets meer complexiteit.

Typische Barbera combinatie van fruit met frisheid, aangevuld met wat aardse en kruidige tonen. In de geur zowel rood fruit met kersen en als iets bessen. In de smaak mineraal, droppig en iets fruit in de afdronk. Vrij soepel en zacht, wat nog beter wordt met flesrijping. Gewoon lekkere wijn!

Lekker bij: om zo te drinken; bij pasta’s met vlees- of tomatensaus; risotto met paddestoelen; gegrild en gebraden rood vlees; gekruide kip; gevogelte; niet al te rijpe kazen
Advies
: 0,5-1 uur voor de maaltijd de fles openen. Drinktemperatuur 17-18 °C.
Beoordelingen: Gambero Rosso: 2 glaasjes
Meer informatie:
Druif: 100% Barbera
Streek: Monferrato
Classificatie: Barbera d’Asti DOCG
Opvoeding:
Oogst: eind sept-begin okt
Productie:


Op dronk / bewaren: Nu op dronk, drinken t/m 2019