Matteo Correggia - Roero "Val dei Preti" 2010

Matteo Corregia - Val dei Preti 2008
nebbiolo Naturale
Prijs per fles:
Vanaf 6 flessen:

€ 26,55
€ 24,55

Magnum 1,5 L (in geschenkdoos)
€ 66,95

De Val dei Preti is een van de twee cru's van Correggia. De wijn is gemaakt van 100% nebbiolo druiven uit de Val dei Preti wijngaard, waar vooral hele oude stokken van 60 (tot wel 80!) jaar oud staan. Een goede Roero zoals deze is beter dan menig Barolo en Barberesco, maar heeft daarbij het voordeel dat hij wél jong gedronken kan worden en je niet voor de naam betaalt en dus ook nog goedkoper is.

Deze 2010 komt uit een wat koeler jaar heeft een klassieke geur van nebbiolo, met klein rood fruit en wat viooltjes en rozenblaadjes, aangevuld met specerijen en balsamico. De wijn heeft mooie tannines, rijp en niet te drogend, voor mooie structuur en bewaarpotentieel. Geweldige begeleider van najaar- en winter gerechten. Zeer goede prijs/kwaliteit verhouding (kreeg o.a. 92 Parker punten!).

Lekker bij: gebraden en gegrild rood vlees; roodwild; mager wild (zwijnsbiefstuk); wildstoof; stevig gevogelte zoals fazant en parelhoen; gebakken paddestoelen; vleesstoof; rijpe kazen.
Advies:
uur vooraf decanteren in karaf of enkele uren voor de maaltijd de fles openen.
Drinktemperatuur 17-18 °C.
Wine Advocate/Parker: 92 pt; Jencis Robinson 16/20 pt.;
Op dronk / bewaren: Ontwikkelt zich nog enkele jaren; verwachte top 2014-2018, drinken t/m 2020+

Meer informatie:
Druif: 100% Nebbiolo
Streek: Roero
Classificatie: Roero DOC
Opvoeding: 18 maanden op vat (ca 50% nieuw).
Oogst: 45 hl/ha
Productie: 13.000 flessen