Claudio Mariotto - Cortese "Profilo" 2016

Claudio Mariotto Profilo
Cortese naturale
Prijs per fles:
Vanaf 12 flessen:
€ 12,70
€ 11,95


De Profilo is de droge witte wijn die Mariotto maakt van de cortese druif. De cortese geeft wijnen die niet zozeer fruitig zijn maar vooral mineraal, en dat geldt ook voor deze wijn. De Profilo is mooi droog, vol en droppig-mineraal en kan verrassend goed ouderen, tot wel 10 jaar.

Typische geur met vuursteen en noten, aangevuld met iets wit fruit. Ook in de smaak kenmerkende minerale tonen.

Lekker bij: als aperitief / om zo te drinken; bij oesters; bij vis, zeevruchten en schaaldieren; bij wit vlees; . 
Opslaan Advies: wanneer jong gedronken eventueel wat lucht geven in karaf. 
Drinktemperatuur
: 10-12°C zomers eventueel nog iets koeler Opslaan
Beoordelingen:
Meer informatie:
Druif: 100% cortese
Streek: Colli Tortonesi
Classificatie: Colli Tortonesi DOC
Opvoeding: inox
Oogst:
Productie:


Op dronk / bewaren: Op dronk; drinken t/m 2020+