Deltetto - Langhe Favorita "Servaj" 2019

Deltetto Servaj
Favorita
Naturale
Prijs per fles:
Vanaf 12 flessen per fles:
Half flesje 37,5 cl :
Per 12 halfjes

€ 12,35
€ 11,75
€ 7,30
€ 6,95


De Favorita druif is een van de traditionele autochtone druivensoorten van de Roero. In Ligurië en Sardinië wordt deze druif ook wel Vermentino genoemd, maar omdat de bodems daar meestal heel anders zijn zijn die wijnen meestal wat zwaarder. Door de zandige bodems van de Roero is de Favorita aromatischer en iets frisser. Meestal is Favorita lekker stuivend in het glas. Een echte zomerse wijn die lekker is om zo te drinken!

Stuivende geur met bloemen, citrus en wit fruit. Intense geur en smaak, mineraal, soepel maar met voldoende zuren dus lekker fris. Heerlijk als aperitief maar kan ook prima bij niet te zware voorgerechten.

Lekker bij: als aperitief; bij antipasti; bij schaaldieren zoals kreeft en krab(-salade), fruit de mer; bij eiergerechten; bij lichte voorgerechten.
Advies: drinktemperatuur 8-10 °C ; op heel warme dagen evt iets koeler
Beoordelingen: Decanter: Highly Recommended - 17,25/20 pt (klik voor download)
Meer informatie:
Druif: 100% favorita (vermentino)
Streek: Roero
Classificatie: Langhe Favorita DOC
Opvoeding: vergisting in cement en inox
Productie: nb
Op dronk / bewaren: Op dronk, meestal jong gedronken maar kan t/m 2022+