Ca Rossa - Roero Arneis "Merica" 2013

Cascina Ca’Rossa - Merica 2010
arneis biologisch
Prijs per fles:
Vanaf 12 flessen per fles:
€ 11,50
€ 10,95

De arneis is de oudste oorspronkelijke witte druif in de Roero, en is de wijn waarvoor de streek vanouds bekend is. De druif werd ook wel de “witte nebbiolo” om zijn kwaliteit aan te geven. Hij geeft wijnen met een mooie balans, die zowel wat fruitig zijn als vol, en met veel mineraliteit. Ze zijn zeer drinkbaar en breed toepasbaar. Jaargang 2013 is in Piemonte een van de betere jaren voor witte wijn.

Deze arneis heeft van alles wat: beetje bloemig, licht fruitig, lekker mineraal, mooie zuren en licht bittertje. Een niet te volle witte wijn die lekker doordrinkt. Dat maakt het tot een heel fijne wijn, die zowel zo gedronken kan worden, maar ook goed samen gaat met verschillende gerechten. Waarschijnlijk de beste biologische arneis die gemaakt wordt.
Lekker bij:als aperitief of om zo te drinken; bij visgerechten en schaaldieren; zomerse salades, groentegerechten, bij wit vlees en gevogelte zoals kip.
Advies
:
Drinktemperatuur 10-12 °C maar eventueel ook iets koeler
Meer informatie:
Druif: 100% Arneis
Streek: Roero
Classificatie: Roero Arneis DOCG
Opvoeding: inox.
Oogst:
Productie: 10.000 flessen
Beoordelingen: Gambero Rosso
Op dronk / bewaren: Op dronk, drinken t/m 2016